A Prefeitura de Paraty e a coordenação da Folia Gastronômica 2018 se uniram para produzir o Mapa do Gosto. É um guia de divulgação dos trabalhos dos agricultores locais, cadastrados na Emater-RJ e com produtos cultivados em Paraty. O objetivo do mapa é valorizar e dar mais visibilidade aos trabalhos dos agricultores que são fornecedores da merenda escolar, participam da feira da agricultura familiar e atuam no Mercado do Produtor Rural. Esse guia mostra os agricultores, seus produtos e sua localização em Paraty, para que os moradores e turistas possam trocar experiências e conhecer o processo desde o preparo da terra até a comercialização de seus produtos.
A Prefeitura de Paraty e a coordenação da Folia Gastronômica 2018 se uniram para produzir o Mapa do Gosto. É um guia de divulgação dos trabalhos dos agricultores locais, cadastrados na Emater-RJ e com produtos cultivados em Paraty. O objetivo do mapa é valorizar e dar mais visibilidade aos trabalhos dos agricultores que são fornecedores da merenda escolar, participam da feira da agricultura familiar e atuam no Mercado do Produtor Rural. Esse guia mostra os agricultores, seus produtos e sua localização em Paraty, para que os moradores e turistas possam trocar experiências e conhecer o processo desde o preparo da terra até a comercialização de seus produtos.#MapaDoGosto
Publicado por Prefeitura de Paraty em Terça-feira, 4 de dezembro de 2018