Com o tema O fantástico mundo dos fungos, em 2022, o Festival GastroCriativo de Paraty chega a sua quarta edição.
Assim como nas edições anteriores, o Festival tem como principal objetivo, além de fortalecer a gastronomia local e o título de Cidade Criativa pela Gastronomia, concedido à Paraty pela UNESCO em 2017, difundir e partilhar novos saberes entre o público, profissionais e empresas que atuam no setor por meio de ações educativas, culturais e de comunicação.
Para isso, em 2022, toda a programação do festival terá a abrangência de 3 meses, contemplando atividades prévias e educativas, composta por 14 (quatorze) oficinas realizadas em parceria com o Escritório Regional do Sebrae Costa Verde, além de 3 (três) visitas de campo guiadas por Jorge Ferreira e abertura oficial dessa etapa dia 10/agosto, as 15h na Casa da Cultura – serão todos bem-vindos!
Cientes de que existem várias formas de concretizarmos uma parceria, desejamos aqui firmar uma troca de saberes. Sendo assim, viemos convidá-los a participar da nossa etapa educativa que acontecerá nas datas em anexo, com realização de aulas ministradas por consultoras do Sebrae.
As aulas acontecerão no SIMPAR e ao final de cada tema será disponibilizado um certificado de participação. Desejamos assim, “preparar” a cidade para receber o evento e termos total aproveitamento do Festival que recebemos, tal qual permitir que o público profissional da cidade, ainda que não possa aproveitar de toda programação de Outubro, tenha acesso às investigações e estudos que seguimos realizando.
Caso haja interesse em participar das atividades e/ou indicar funcionários que desejem participar, favor preencher o formulário abaixo e dessa forma garantir a vaga (vagas limitadas a serem ocupadas por ordem de envio de interesse).
> https://docs.google.com/
